Red Brownie de Frutos Vermelhos

Cake de Frutos Vermelhos:
Misturar todos os ingredientes (exceto o cheesecake) durante 5 minutos em velocidade moderada e por fim envolver 150g de creme cheesecake. Colocar o batido red velvet numa forma retangular, com um saco pasteleiro, aplicar a quantidade desejada de creme cheesecake e Fruttidor Frutti di Bosco por cima do batido. Cozer a 210 ºC cerca de 25 minutos. Depois de cozido, deixar arrefecer e cortar nos tamanhos desejados.

Creme Cheesecake:
Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.