Referência:
PASBAS008
Família:
Biscuit
Embalagem:
15 KG
EAN Code :
05600388264091
Validade:
270 dias
Descrição:
Preparado completo em pó para o fabrico de pão de ló tradicional em forma de barro
Modo de Operar:
Pão-de-Ló Doce de Gema Pão-de-Ló Tradicional
1000 g 1000 g 1000 g Bak Past Pão de Ló
700 g 800 g 700 g Ovo Inteiro
- - 200 g Gema de Ovo
150 g 400 g - Farinha
50 g - - Açúcar
150 g - - Água
Pão-de-Ló Tradicional (Forma Barro): Colocar na batedeira o Bak Past Pão-de-Ló e juntar os restantes ingredientes. Bater c/ varas durante 8 min em velocidade rápida. Forrar as formas de barro com papel almaço. Cozer a 220ºC durante aproximadamente 30-40 min.
Doce de Gema: Colocar na batedeira o Bak Past Pão de Ló e juntar os ovos. Bater c/varas por 6 min em velocidade média/alta. Fora da batedeira envolver a farinha. Cozer a 250ºC durante aprox. 5 min.
Pão-de-Ló (Forma Alumínio): Colocar na batedeira todos os ingredientes. Bater com varas durante 8 min em velocidade rápida e 2 minutos em velocidade lenta. Forrar formas de alumínio com papel almaço. Cozer a 230ºC durante aprox. 8-10 min.
(Tempos e temperaturas são meramente indicativos e dependem do tamanho das peças e do tipo de forno)
Alergénios:
Contém glúten e leite. Pode conter vestígios de ovo, soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo, e seus derivados, por contaminação cruzada.
Modo de Conservação:
Conservar em local fresco e seco. Após abertura fechar adequadamente a embalagem.
Pedido de Contacto
Outros Contactos
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