Referência:
PASBAC013
Família:
Cakes
Embalagem:
5 KG / 15 KG
EAN Code :
05600388260451
Validade:
270 dias
Descrição:
Preparado completo em pó para o fabrico de batidos com gordura
Modo de Operar:
Entremeios Pasta fina
1000 g 1000 g Bak Past Cake Ananás
350 g 350 g Ovos
225 g 350 g Óleo
225 g 350 g Água
Bater todos os ingredientes com a raquete durante 3 a 4 min em velocidade lenta a moderada.
Entremeios: depositar o batido em formas de entremeios, previamente untadas, e cozer em forno a uma temperatura de 180°C, durante cerca de 30 a 40 minutos.
Pasta fina: depositar o batido em tabuleiros, previamente forrados com papel, e cozer em forno a uma temperatura de 220-230°C, durante cerca de 8-10 minutos.
(Tempos e temperaturas devem-se adequar ao tipo de equipamento e tamanho das peças produzidas)
Alergénios:
Contém glúten. Pode conter vestígios de leite, ovo, soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo, e seus derivados, por contaminação cruzada.
Modo de Conservação:
Conservar em local fresco e seco. Após abertura fechar adequadamente a embalagem.
Pedido de Contacto
Outros Contactos
Morada: Zona Industrial de Neiva, 2ª Fase Lote 14, Neiva-Viana do Castelo
Telefone: +351 258 332 606 (chamada para a rede fixa nacional)
Email: geral@cergold.pt
Whatsapp: +351 963 657 037