Referência:

PASBAS006

Família:

Biscuit

Embalagem:

15 KG

EAN Code :

05600388264077

Validade:

270 dias

Descrição:

Preparado completo em pó para fabrico de batidos sem gordura

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Modo de Operar:

Entremeios Tortas
1000 g 1000g Bak Past Biscuit Chocolate
700 g 1200g Ovos
150 g 500 g Água


1.Bater todos os ingredientes durante 1 min em velocidade lenta e 8 min em velocidade elevada.

Entremeios: depositar o batido em formas de entremeios previamente untadas e cozer em forno a uma temperatura de 180°C, durante cerca de 30 minutos.

Tortas: depositar o batido em tabuleiros previamente forrados com papel e cozer em forno a uma temperatura de 230°C, durante cerca de 8-10 minutos.

*Tempos e temperaturas devem-se adequar ao tipo de equipamento e tamanho das peças produzidas

Alergénios:

Contém glúten, leite e soja. Pode conter vestígios de ovo, frutos de casca rija, sementes de sésamo e seus derivados, por contaminação cruzada.

Modo de Conservação:

Conservar em local fresco e seco. Após abertura fechar adequadamente a embalagem.

Pedido de Contacto


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