Referência:

PASBAS005

Família:

BATIDOS SEM GORDURA

Embalagem:

EAN Code :

05600388260291

Validade:

270 dias

Descrição:

Preparado Completo Em Pó Para Fabrico De Pão De Ló, Entremeios E Tortas.

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Modo de Operar:

Entremeios: 1000 G Bak Past Biscuit | 700 G Ovos | 150 G Água
bater O Mix Com Os Ovos Durante 1 Minuto Em Velocidade Lenta E 10 Minutos Em Velocidade Elevada, Adicionando A Água Gradualmente. Colocar Em Formas Untadas E Cozer A 180 - 190ºc Por 30 Minutos.

tortas: 1000 G Bak Past Biscuit | 1200 G Ovos | 500 G Água
bater O Mix Com Os Ovos E Com 300 G De Água Durante 1 Minuto Em Velocidade Lenta E 10 Minutos Em Velocidade Elevada. Adicionar A Restante Água E Bater Novamente 1 Minuto Em Velocidade Lenta. Verter Para Um Tabuleiro Forrado Com Papel E Cozer A 230 - 240ºc Por 10 Minutos.

pão De Ló: 1000 G Bak Past Biscuit | 750 G Ovos | 350 G Gema De Ovo
bater Todos Os Ingredientes Durante 1 Minuto Em Velocidade Lenta E 10 Minutos Em Velocidade Elevada. Forrar Formas De Barro Com Papel Almaço E Cozer A 220 - 230ºc Por 35 A 40 Minutos.

(Tempos E Temperaturas Meramente Indicativos E Dependem Do Tamanho Das Peças E Do Tipo De Equipamento)

Alergénios:

Contém Glúten, Soja E Leite. Pode Conter Vestígios De Ovo, Frutos De Casca Rija, Sementes De Sésamo, Sulfitos, Aipo, Mostarda E Tremoço, E Seus Derivados, Por Contaminação Cruzada.

Modo de Conservação:

Conservar Em Local Fresco E Seco. Após Abertura Fechar Adequadamente A Embalagem.

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