BAK PAST QUEIJADA DE CENOURA
Referência:
PASQUE004
Família:
Especialidades
Embalagem:
5 KG
EAN Code :
05600388260239
Validade:
270 dias
Descrição:
Preparado completo em pó para fabrico de queijadas, tortas, tartes e pudins com sabor a cenoura.
Modo de Operar:
Queijadas Tortas
1000 g 1000 g Bak Past Queijada Cenoura
600 g 200 g Água
400 g 700 g Ovos
. 100 g Açúcar
Misturar todos os ingredientes e bater com varas em velocidade lenta, aproximadamente, 5 minutos.
Deixar a massa descansar ±20 minutos.
Queijadas:
Depositar a massa em formas previamente untadas ou forradas com massa tenra.
Cozer em forno de lares a 200°C/220°C, durante ±20 minutos, retirar do forno e desenformar depois de frias.
Para uma queijada plana, virá-las assim que saiam do forno sobre um tabuleiro polvilhado com açúcar e deixar arrefecer.
Tortas:
Depositar a massa num tabuleiro 60x40cm, previamente forrado com papel siliconizado e cozer em forno de lares a 220°C/230°C, durante ±15 minutos.
Retirar do forno e virar imediatamente sobre papel vegetal previamente polvilhado com açúcar. Rechear e enrolar apertando bem com o papel. Depois de frio, retirar o papel vegetal e decorar.
(Tempos e temperaturas meramente indicativos e dependem do tamanho das peças e do tipo de equipamento)
Alergénios:
Contém glúten e leite. Pode conter vestígios de ovo, soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo, sulfitos e seus derivados, por contaminação cruzada.
Modo de Conservação:
Conservar em local fresco e seco. Após abertura fechar adequadamente a embalagem.
Aspeto:
Produto em pó
Cor:
Bege
Odor:
Característico a cenoura
Sabor:
Não está prevista a ingestão antes da sua confeção
Pedido de Contacto
Outros Contactos
Morada: Zona Industrial de Neiva, 2ª Fase Lote 14, Neiva-Viana do Castelo
Telefone: +351 258 332 606 (chamada para a rede fixa nacional)
Email: geral@cergold.pt
Whatsapp: +351 963 657 037
