Referência:
PASDIV003
Família:
Especialidades
Embalagem:
15 KG
EAN Code :
05600388264411
Validade:
270 dias
Descrição:
Preparado completo em pó para fabrico de eclairs.
Modo de Operar:
Eclairs
1000 g Bak Past Choux Gold
2000 g Água morna
300 g Óleo
Misturar os ingredientes em velocidade média durante 5 minutos. Tender com o saco de pasteleiro. Cozer no forno a 210 - 215ºC durante 20 - 25 minutos.
(Tempos e temperaturas são meramente indicativos e dependem do tamanho das peças e do tipo de forno)
Alergénios:
Contém glúten, ovo e leite. Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo, e seus derivados, por contaminação cruzada.
Modo de Conservação:
Conservar em local fresco e seco. Após abertura fechar adequadamente a embalagem.
Pedido de Contacto
Outros Contactos
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