Referência:

PASDIV003

Família:

Especialidades

Embalagem:

15 KG

EAN Code :

05600388264411

Validade:

270 dias

Descrição:

Preparado completo em pó para fabrico de eclairs.

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Modo de Operar:

Eclairs
1000 g Bak Past Choux Gold
2000 g Água morna
300 g Óleo

Misturar os ingredientes em velocidade média durante 5 minutos. Tender com o saco de pasteleiro. Cozer no forno a 210 - 215ºC durante 20 - 25 minutos.

(Tempos e temperaturas são meramente indicativos e dependem do tamanho das peças e do tipo de forno)

Alergénios:

Contém glúten, ovo e leite. Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo, e seus derivados, por contaminação cruzada.

Modo de Conservação:

Conservar em local fresco e seco. Após abertura fechar adequadamente a embalagem.

Pedido de Contacto


Outros Contactos


Morada: Zona Industrial de Neiva, 2ª Fase Lote 14, Neiva-Viana do Castelo

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