Bolachas Recheadas
INGREDIENTES
| Top Frolla | 1000 g |
| Bak Past Margarina Bolo Rei | 300 g |
| Gemas de ovo cozidas | 200 g |
PREPARAÇÃO
Lamine a massa entre duas folhas de papel siliconizado a cerca de 3 mm de espessura, coloque no frio durante 1 hora para que endureça.
Retire a folha de papel de cima da massa e corte em formatos com o tamanho desejado.
Coloque as bolachas entre 2 tapetes de silicone micro perfurados e coza no forno a 190ºC durante cerca de 8 minutos.
Quando estiverem totalmente frias, casar 2 a 2 com o Chococream Caramel Fleur de Sel e banhar metade de cada bolacha em Nobel Pistacchio derretido.
Para decorar risque algumas bolachas com Nobel Bitter.