Bak Past Pão de Ló Tradicional 15Kg
RECEITA
- Bak Past Pão de Ló 1000 gr
- Ovos 700 gr
- Gemas 200 gr
PREPARAÇÃO
- Coloque os ovos e as gemas na cuba da batedeira
- Junte o Bak Past Pão de Ló e bata durante 2 minutos em 1ª velocidade e 8 minutos em 3ª velocidade.
- Deposite a massa em formas de barro previamente forradas com papel almaço.
- Feche as formas com a tampa de barro e coza em forno a 230ºC durante cerca de 35 minutos.
(Tempos e temperaturas são meramente indicativas e dependem do tamanho das peças e do tipo de forno)